ایمنی در برابر آتش اختیاری نیست - فن اگزوز دود ما زندگی را نجات می دهد.

من یک مشکل را دیده ام که باعث ترس بیشتر از خود آتش می شود: دود سریع حرکت می کند. یک اتاق هنوز هم می تواند امن به نظر برسد، با این حال هوا از قبل نادرست است. چشم ها می سوزند. صدا ضعیف میشه مردم از تفکر واضح دست بر می دارند. به همین دلیل است که من به کنترل دود اهمیت می دهم. اگر بتوانم دود را سریع بیرون بیاورم، می‌توانم به مردم کمک کنم راه خروج را پیدا کنند، به کارکنان کمک کنم آرام بمانند، و به امدادگران کمک کنم تا با مسیر روشن‌تری کار کنند. این معنایی است که من از «سریع سیگار بکشید، زندگی‌های بیشتری را نجات دهید». من با آن فقط به عنوان یک شعار رفتار نمی کنم. من آن را به عنوان یک هدف ایمنی روزانه در نظر می‌گیرم. دود فقط نشانه خطر نیست. این بخشی است که درها را پنهان می کند، علائم را مسدود می کند و نفس را قطع می کند. آتش کوچک آشپزخانه در یک کافه می تواند قبل از بزرگ شدن شعله، دود را به فضای ناهارخوری پخش کند. راهروی هتل می تواند در حالی که مردم هنوز در خواب هستند پر شود. یک گاراژ پارکینگ در مدت زمان کوتاهی به سختی قابل مشاهده است. من به این صحنه ها فکر می کنم زیرا آنها یک حقیقت ساده را نشان می دهند: سرعت مهم است. تمرکز من ساده است. من می خواهم دود به سرعت از فضا خارج شود. من می خواهم خروجی ها روشن بمانند. من می‌خواهم آلارم‌ها، دریچه‌های هوا، فن‌ها و عملکرد کارکنان با هم کار کنند. من می‌خواهم این ساختمان به مردم فرصتی منصفانه برای خروج بدهد. در اینجا نحوه برخورد من با آن است. - هشدارهای دود را در جایی قرار می دهم که بتوانند علائم اولیه را تشخیص دهند. - من دریچه های دود، فن ها و مسیرهای اگزوز را از نقاط مسدود دور نگه می دارم. - من چک می کنم که درها همانطور که باید بسته شوند. - من سیستم را بر اساس یک برنامه زمانی آزمایش می کنم. - من مردم را آموزش می دهم که وقتی زنگ به صدا در می آید سریع عمل کنند. - من نقاط ضعف را بعد از تمرین یا نزدیک به اشتباه مرور می کنم. من به عادت های کوچک نیز توجه می کنم، زیرا عادت های کوچک اغلب نتیجه را تعیین می کنند. یک درب با گوه باز می تواند اجازه دهد دود دورتر از حد انتظار حرکت کند. گرد و غبار روی دریچه می تواند کل سیستم را کند کند. فن خراب می تواند یک تاخیر کوتاه را به یک مشکل جدی تبدیل کند. تیمی از کارکنان که مسیر خروج را می‌دانند، می‌توانند دیگران را با وحشت کمتر راهنمایی کنند. من آموخته ام که ایمنی خوب در برابر آتش در مورد کلمات تخیلی نیست. این در مورد عمل روشن است. یکی از مدیران هتل که با او صحبت کردم، یک مته آتش نشانی را توضیح داد که در آن راه پله قابل استفاده بود زیرا تنظیم کنترل دود طبق برنامه کار می کرد. مهمانان به بن بست عجله نکردند. کارکنان جریان را حفظ کردند. چنین نتیجه ای از شانس به دست نمی آید. این از چک، آموزش و سیستمی می آید که وقتی هوا بد می شود کار خود را انجام می دهد. همچنین فکر می‌کنم مالکان ساختمان‌ها باید مانند بازدیدکنندگان به فضا نگاه کنند. آیا شخص می تواند بلافاصله علامت خروج را ببیند؟ آیا کسی می تواند بدون عبور از مسیر دود به پله ها برسد؟ آیا سیستم می تواند دود را قبل از تاریک شدن سالن دفع کند؟ آیا کارکنان می توانند بدون سردرگمی توضیح دهند که چه کاری باید انجام شود؟ اینها سوالاتی هستند که من استفاده می کنم زیرا با ترس واقعی، فشار واقعی و حرکت واقعی در یک ساختمان مطابقت دارند. دیدگاه من ساده است: کنترل دود باید قبل از شروع هراس از مردم حمایت کند. هنگامی که دود پخش می شود، هر ثانیه کوتاه تر به نظر می رسد. هوای پاک به مردم زمان می دهد. زمان به آنها انتخاب می دهد. انتخاب ها به آنها کمک می کند تا با خیال راحت ترک کنند. به همین دلیل است که من از حذف سریع دود، بررسی های مداوم و آموزش صادقانه حمایت می کنم. بدون ادعای بزرگ بدون وعده های توخالی فقط یک ساختمان امن تر، یک خروجی واضح تر، و یک فرصت بهتر برای همه افراد داخل.

من دیده ام که بسیاری از مشکلات آتش سوزی با یک شکاف ساده در تهویه شروع می شود. دود به سرعت ایجاد می شود. گرما در دام می ماند. مردم دید واضح خروجی را از دست می دهند و مدیریت یک موضوع کوچک بسیار سخت تر می شود. به همین دلیل است که من به فن به عنوان بخشی از ایمنی آتش نشانی نگاه می کنم، نه فقط بخشی از راحتی. پنکه ای که در استفاده معمولی به خوبی کار می کند ممکن است در هنگام ورود دود، گرما یا گریس به هوا کمکی نکند. اگر پنکه نتواند آن استرس را تحمل کند، کنترل کل فضا سخت تر می شود. ابتدا روی یک سوال تمرکز می کنم: این فن در مواقع اضطراری چه کاری باید انجام دهد؟ یک پنکه آشپزخانه، یک اگزوز فن انبار و یک فن دود راه پله کار یکسانی ندارند. آشپزخانه رستوران نیاز به کنترل چربی قوی دارد. یک فضای ذخیره سازی ممکن است نیاز به حذف دود داشته باشد. یک راهرو ممکن است برای شفاف نگه داشتن مسیرهای فرار به کمک نیاز داشته باشد. من هرگز با آنها به عنوان یک محصول برخورد نمی کنم. ساخت فن را هم چک کردم. مقاومت در برابر حرارت مهم است. طراحی موتور هم همینطور. هنگامی که هوا گرم می شود، یک موتور ضعیف ممکن است از کار بیفتد. یک مسکن ضعیف می تواند منحرف شود. یک مهر و موم بد می تواند اجازه دهد دود در جایی که نباید حرکت کند. من مواردی را دیده ام که فن روی کاغذ خوب به نظر می رسید، اما سیستم با فضا مطابقت نداشت. جریان هوا نکته دیگری است که هرگز از آن نمی گذرم. جریان هوا خیلی کم باعث می شود دود در اتاق آویزان شود. بیش از حد می تواند نویز، مشکلات فشار یا تعادل ضعیف در مسیر کانال ایجاد کند. من تنظیماتی را ترجیح می دهم که متناسب با اندازه واقعی اتاق، ارتفاع سقف، طول مجرا و استفاده روزانه باشد. یک طرفدار باید از چیدمان حمایت کند نه اینکه با آن مبارزه کند. منبع تغذیه نیز مهم است. اگر فن با قطع برق متوقف شود، مقدار ایمنی به سرعت کاهش می یابد. من به دنبال برنامه های پشتیبان، منطق کنترل ایمن و مسیری برای عملیات اضطراری هستم. نادیده گرفتن آن بخش آسان است، و اغلب این بخشی است که مردم تنها پس از یک مشکل متوجه آن می شوند. تعمیر و نگهداری یک موضوع روزانه است، نه یک نکته جانبی. گرد و غبار، گریس و قطعات شل می توانند نحوه کارکرد فن را تغییر دهند. من یک فروشگاه کوچک مواد غذایی را دیده ام که در آن چربی داخل روکش فن جمع شده بود. فن همچنان می چرخید، اما جریان هوا ضعیف شده بود. صاحب مغازه فکر می کرد که سیستم خوب است زیرا صدا ایجاد می کند. سر و صدا به معنای جریان هوای ایمن نیست. نحوه بررسی ایمنی فن در برابر آتش به این صورت است: - نوع فن را با استفاده از اتاق مطابقت دهید - نیازهای گرما و دود را بررسی کنید - تأیید جریان هوا متناسب با فضا - بررسی مسیر کانال و تعادل فشار - نگاهی به تنظیم پشتیبان برق و کنترل - تنظیم یک برنامه تمیز کردن و بازرسی - تست سیستم در استفاده معمولی، نه فقط روی کاغذ، من به عادات روزانه نیز توجه می کنم. یک پنکه نمی تواند فضایی را که پر از شلوغی، دریچه های مسدود شده یا گریس نادیده گرفته شده است را حل کند. ایمنی در برابر آتش زمانی بهتر عمل می کند که فن، چیدمان اتاق و روال تمیز کردن یکدیگر را پشتیبانی می کنند. یک مثال ساده در ذهنم می ماند. آشپزخانه کوچکی که من بازدید کردم یک فن هود قوی داشت، اما فیلتر آن برای مدت طولانی تمیز نشده بود. دود آشپزی نزدیک سقف مانده بود و کارکنان به آن عادت کرده بودند. پس از تمیز کردن مناسب و بررسی فن، هوا بهتر حرکت کرد و کار کردن در آشپزخانه راحت‌تر بود. پنکه همه مشکلات را حل نکرد، با این حال وقتی دوباره با فضا هماهنگ شد، تفاوت واضحی ایجاد کرد. من پنکه مناسب را بخش اساسی مراقبت از آتش می دانم. این به حرکت دود، محافظت از مسیرهای فرار و پشتیبانی از کنترل بهتر در داخل ساختمان کمک می کند. وقتی یکی را انتخاب می کنم، فقط به سرعت یا قیمت نگاه نمی کنم. من به اتاق، خطر، بار و نگهداری نگاه می کنم. اینجاست که برنامه ریزی ایمن تر شروع می شود.

من می دانم که دود چقدر سریع در آشپزخانه پخش می شود. یک تابه روی حرارت زیاد. یک عدد بشقاب گریل. یک ساعت سرویس مشغول سپس هوا سنگین می‌شود، دیوارها شروع به نگه‌داشتن بو می‌کنند، و من می‌توانم احساس کنم که کار کردن در اتاق سخت‌تر می‌شود. آن لحظه است که من یک پنکه می‌خواهم که سریع عمل کند. وقتی دود می آید، نمی خواهم حدس بزنم. من یک فن اگزوز آشپزخانه یا فن دودکش می‌خواهم که هوا را با جریانی ثابت بیرون بکشد، فضا را برای تنفس راحت‌تر نگه دارد و به آشپزخانه کمک کند کنترل بیشتری داشته باشد. این همان کار ساده ای است که من از آن انتظار دارم. قبل از اینکه یکی را انتخاب کنم به چند مورد نگاه می کنم. - اندازه اتاق را چک می کنم. یک آشپزخانه کوچک خانگی به چیدمان متفاوتی از یک کافه، یک نودل فروشی یا یک گوشه کباب نیاز دارد. - من به سبک آشپزی نگاه می کنم. سرخ کردن، کباب کردن و کباب کردن سطوح مختلف دود ایجاد می کند. من می‌خواهم پنکه با استفاده روزانه واقعی مطابقت داشته باشد، نه فقط ظاهر قفسه. - من تمیز کردن ساده می خواهم. چربی و گرد و غبار به سرعت ایجاد می شود. پنکه ای که به سختی تمیز می شود بعداً به مشکل تبدیل می شود. - من به جایگاه اهمیت می دهم. اگر فن خیلی دور از دود بنشیند، سخت تر از آنچه باید کار می کند. اگر در جای مناسب قرار گیرد، می تواند به کل اتاق کمک کند سبک تر شود. من این را از یک فروشگاه کوچک مواد غذایی که چندی پیش از آن بازدید کردم یاد گرفتم. صاحبش کوفته ها و رشته فرنگی سرخ شده را در فضایی تنگ می پخت. هر عجله ناهار آشپزخانه را ابری می کرد. کارکنان مدام در را باز می کردند تا هوا از آن عبور کند. سپس یک فن تهویه دیواری در نزدیکی منطقه پخت و پز اضافه کردند. تغییر جادویی نبود. دود همچنان می آمد. گرما هنوز آمد. اما اتاق دیگر به دام افتاده بود. آشپزها می‌توانستند متمرکز بمانند و قسمت جلویی آن بوی سنگین را نمی‌برد. این همان نتیجه ای است که من به آن اعتماد دارم. به راحتی روزانه هم فکر می کنم. یک هوادار نباید بالای آشپزخانه فریاد بزند. باید کار خود را انجام دهد بدون اینکه هر کاری بلندتر و سخت تر شود. باید متناسب با کار باشد، نه با آن مبارزه کند. وقتی نزدیک اجاق گاز می ایستم، دلم می خواهد دود کمتری در صورتم باشد، بخار کمتری در اطراف چشمانم ایجاد شود و بعد از پایان شیفت، بوی کمتری به لباسم بچسبد. در اینجا این است که من معمولاً آن را برای مشتریان و دوستان توضیح می دهم. یک فن دود خوب فقط مربوط به حرکت هوا نیست. این در مورد قابل استفاده کردن اتاق است. این به آشپز کمک می کند متمرکز بماند. این کمک می کند تا آشپزخانه خانواده بعد از یک وعده غذایی طولانی تمیزتر شود. این به یک کسب و کار کوچک کمک می کند تا فضای کاری را برای افراد داخل آن راحت تر نگه دارد. اگر یک رستوران، کافه، کامیون غذا یا آشپزخانه خانه دارید، انتخاب را ساده نگه می دارم. پنکه متناسب با فضا را انتخاب کنید. یکی را انتخاب کنید که به راحتی تمیز شود. یکی را انتخاب کنید که دود را کنترل کند بدون اینکه اتاق شلوغ و نامرتب باشد. وقتی گرما افزایش می‌یابد و هوا شروع به تغییر می‌کند، به این نوع تنظیمات اعتماد دارم. برای من هدف واضح است. وقتی دود می‌رسد، می‌خواهم پنکه سریع پاسخ دهد، هوا را به خوبی جابجا کند و آشپزخانه را راحت‌تر کار کند. این همان کمکی است که من هر روز به دنبال آن هستم.

من قبلاً فکر می کردم یک پنکه کوچک فقط یک وسیله راحتی است. من الان جور دیگری می بینم. یک پنکه کوچک می تواند در یک اتاق، گوشه میز، یا یک مغازه کوچک تفاوتی در ایمنی ایجاد کند. خود فن ساده است. نحوه قرار دادن، تمیز کردن و استفاده از آن اهمیت بیشتری دارد. گرما، گرد و غبار، پارچه شل، طناب های شلوغ و قرارگیری نامناسب می تواند یک دستگاه خنک کننده اصلی را به خطر تبدیل کند. من نمی خواهم چنین مشکلی در خانه یا محل کارم وجود داشته باشد. وقتی یک پنکه کوچک انتخاب می کنم، به چیزی بیشتر از جریان هوا نگاه می کنم. من به دنبال یک محافظ قوی، یک پایه پایدار و موتوری هستم که در طول استفاده معمولی خنک بماند. سیم و دوشاخه رو هم چک میکنم. یک چیدمان کوتاه و منظم معمولاً برای من بهتر از یک چیدمان نامرتب با سیم هایی که از روی زمین عبور می کنند کار می کند. اگر پنکه نزدیک پرده ها، ملافه ها، جعبه ها یا پشته های کاغذ بنشیند، آن را جابجا می کنم. فضای کمی در اطراف فن تنظیم ایمن‌تری به من می‌دهد و تمیز کردن را آسان‌تر می‌کند. نظر من ساده است: ایمنی با قرار دادن شروع می شود. من این را در یک آپارتمان کوچک دیده ام که در آن دانش آموزی از پنکه میز روی میز باریک استفاده می کرد. اتاق تنگ بود، بنابراین پنکه نزدیک کتاب ها و کابل شارژ نشست. آن چیدمان شلوغ بود. پس از انتقال فن به گوشه ای صاف و دور نگه داشتن سیم از لبه، کل میز احساس آرامش بیشتری داشت. هوا همچنان خوب حرکت می کرد و فضا تمیزتر به نظر می رسید. من همین ایده را در یک کافه کوچک دیده ام. مالک از یک پنکه جمع و جور در نزدیکی پیشخوان استفاده کرد تا به کارکنان کمک کند خنک بمانند. فن دور از دستمال، بسته بندی و لیوان کاغذی نگهداری می شد. این انتخاب کوچک، شلوغی اطراف دستگاه را کاهش داد و تمیز کردن روزانه را آسان‌تر کرد. بدون درام فقط یه عادت بهتر وقتی چند مرحله اساسی را دنبال می‌کنم، یک پنکه کوچک بیشتر کمک می‌کند: - آن را روی یک سطح صاف و ثابت قرار می‌دهم - آن را از پرده‌ها، ملافه‌ها و پارچه‌های شل دور نگه می‌دارم - از پره‌های برق شلوغ و سیم‌های در هم پیچیده پرهیز می‌کنم - گرد و غبار محافظ و تیغه‌ها را به طور منظم تمیز می‌کنم - وقتی از اتاق خارج می‌شوم یا آسیب می‌بینم، آن را خاموش می‌کنم، این پله‌ها را قبل از استفاده دوباره از اتاق خارج می‌کنم، اما برای مدتی قابل استفاده هستند. موضوع گرد و غبار می تواند ایجاد شود. طناب شل می تواند کشیده شود. یک پنکه نزدیک پارچه نرم می تواند تنظیمات بدی ایجاد کند. من برای حل یک مشکل کوچک به یک دستگاه بزرگ نیاز ندارم. به یک پنکه متناسب با اتاق و عادتی که فضا را مرتب نگه دارد نیاز دارم. به نوع اتاقی که از آن استفاده می کنم نیز توجه می کنم. در اتاق خواب، پنکه را از پتو و لباس دور نگه می دارم. در یک دفتر کار خانگی، از قرار دادن آن در کنار توده های کاغذ، شارژرها یا یک قفسه شلوغ اجتناب می کنم. در آشپزخانه یا اتاق پشتی، آن را از منابع گرما و مناطق مرطوب دور نگه می دارم. هوادار باید به من کمک کند که احساس بهتری داشته باشم، نه اینکه به استرس اضافه کنم. یک چیز دیگر وجود دارد که من اغلب متوجه می شوم. مردم یک پنکه می خرند و فراموش می کنند که مراقبت بخشی از محصول است. یک فن تمیز بهتر کار می کند. یک محافظ بدون گرد و غبار اجازه می دهد هوا راحت تر عبور کند. چیدمان سیم منظم احتمال بروز مشکلات را کاهش می دهد. من متوجه شده ام که ایمن ترین راه اندازی اغلب ساده ترین راه اندازی است. اگر بخواهم ارزش یک پنکه کوچک را در یک خط توضیح دهم، این را می گویم: بدون درخواست فضای زیاد، راحتی را به ارمغان می آورد و می تواند با تلاش بسیار کمی در یک برنامه روزانه ایمن تر قرار گیرد. به همین دلیل است که وقتی می خواهم هوای خنک و اتاقی مرتب داشته باشم به یک پنکه کوچک اعتماد می کنم. این در مورد وعده بلند نیست. این در مورد انتخاب هوشمندانه و سپس استفاده از آن با دقت است. امروز با ما تماس بگیرید تا بیشتر بدانید یانگ: info@chinaxingyi.com/WhatsApp +8613736278555.

انجمن ملی حفاظت از آتش، 2021، کتابچه راهنمای سیستم های کنترل دود ASHRAE، 2022، تهویه برای مدیریت آتش و دود، لی مینگ، 2020، راهنمای عملی برای اگزوز آشپزخانه و استخراج دود چن یو، 2019، برنامه ریزی ایمنی آتش نشانی برای هتل ها و فضای عمومی، Hang23 تهویه اضطراری Zhang Wei، 2021، استراتژی های تعمیر و نگهداری برای سیستم های جریان هوای ایمن